कोई गाय की हड्डी नहीं बछड़ा रेनेट इडली डोसा बैटर आईडी ताजा भोजन केवल शाकाहारी सामग्री का उपयोग करता है हलाल प्रमाणित


चेन्नई: इडली और डोसा बैटर के लिए जानी जाने वाली बेंगलुरु की एक कंपनी iD फ्रेश फूड को सोशल मीडिया पर व्यापक रूप से प्रसारित संदेश के बाद अपने उत्पाद सामग्री के बारे में स्पष्टीकरण देना पड़ा, जिसमें आरोप लगाया गया था कि कंपनी “गाय की हड्डियों और बछड़े के रेनेट” का उपयोग करती है। इसके उत्पाद में। कंपनी ने सोशल मीडिया के माध्यम से फैलाई जा रही सभी अफवाहों को खारिज कर दिया है और आरोपों को “भ्रामक, झूठा और निराधार” कहा है। सोमवार को एक प्रेस नोट में, कंपनी ने कहा कि वह बैटर बनाने के लिए “केवल शाकाहारी उत्पादों” का उपयोग करती है। एक वायरल सोशल मीडिया पोस्ट में, जिसे कुछ समय बाद हटा दिया गया था, एक ट्विटर उपयोगकर्ता ने कहा, “क्या आप जानते हैं कि वे (iD) गाय की हड्डियों और बछड़े के रेनेट को मिलाते हैं ताकि घोल का आयतन बनाया जा सके। कितने लोग वास्तव में जानते हैं कि इस कंपनी के कर्मचारी केवल मुसलमान हैं और यह हलाल प्रमाणित है?” एबीपी लाइव पर भी | सीसीटीवी फुटेज में दिखाया गया है कि तमिलनाडु में महिला को एसयूवी से धक्का दिया गया, वाहनों से भागी डी फ्रेश ने एक बयान जारी करके सोशल मीडिया पर लगाए जा रहे आरोपों का जवाब दिया और प्रसारित किया। आईडी फ्रेश फूड्स ने कहा, “कुछ उपभोक्ताओं को एक व्हाट्सएप फॉरवर्ड संदेश मिला है जिसमें अपने उत्पादों में जानवरों के अर्क का उपयोग करके आईडी के बारे में भ्रामक, झूठी और आधारहीन जानकारी है।” iD इडली और डोसा बैटर केवल चावल, उड़द की दाल, मेथी और आरओ के पानी से बनाया जाता है, जो 100% प्राकृतिक और शाकाहारी कृषि-वस्तु हैं। हमारे किसी भी उत्पाद में जानवरों के अर्क का उपयोग नहीं किया जाता है, “कंपनी ने कहा। 2005 में परिचालन शुरू किया और हाल ही में कर्नाटक में 40 करोड़ रुपये के निवेश से सबसे बड़ा बैटर तैयारी और पैकेजिंग संयंत्र शुरू किया। कंपनी के पास एपीडा और एफएसएसएआई प्रमाणपत्र भी हैं। .



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