खाना बनाने में दिक्कत होने पर इरफान ने सुतापा सिकदर से खिचड़ी बनाने को कहा

सुतापा सिकदर ने कहा कि उनके दिवंगत पति, अभिनेता इरफान खान, सुझाव देंगे कि उन्हें खिचड़ी बनानी चाहिए, जब उन्हें शादी के शुरुआती दिनों में खाना पकाने में कठिनाई होती थी। सुतापा ने एक पाक कला किताब की एक तस्वीर साझा की और खुलासा किया कि उन्हें बहुत कुछ सीखना था जब एक बंगाली महिला के रूप में, उन्होंने एक उत्तर भारतीय से शादी की। (यह भी पढ़े: दिवंगत अभिनेता के घर जाते ही इमोशनल जयदीप अहलावत ने इरफान खान की तस्वीर के सामने पोज दिया)

सुतापा ने अपने पोस्ट में साझा किया कि उन्हें एक पुरानी रसोई की किताब श्रीमती बलबीर सिंह की इंडियन कुकरी मिली, जिसने उन्हें उनकी शादी के बाद के शुरुआती दिनों की याद दिला दी। किताब की एक तस्वीर साझा करते हुए सुतापा ने लिखा, “किताबों की सफाई करना मेरे लिए कोई काम नहीं है, यह पुराने किस्सों, यादों में गोता लगा रहा है, और मैं उस फ़्लिपिंग पेजों को करने में घंटों बिता सकता हूं। और हर फ्लिप के साथ, स्थान, लोग, गंध और ध्वनि उस जगह का ज़िंदा हो जाता है। हर बार … दोपहर सबसे अच्छा बिताया। मुझे आज यह फटी हुई किताब मिली। और यादें पानी की तरह गदगद हो गईं। मैं अपने माथे पर पसीने को आयनों से पहले महसूस कर सकता था … तली हुई प्याज की सुगंध, जिसे मैं नफरत… ज़ीनत अमान की बिना आस्तीन की मैक्सी जिसे मैं खाना बनाने के लिए पहनती थी… BEST (बृहन्मुंबई बिजली आपूर्ति और परिवहन) बसों की आवाज़ रसोई की ग्रिल के माध्यम से… वह अकेला तुलसी का पेड़… इरफान रसोई में प्रवेश करते हुए धूम्रपान करते थे और देते थे मुझे उसके चेहरे पर एक बेबस नज़र के साथ एक कश … ‘अरे यार खिचड़ी बना लेते हैं (तुम्हें अभी-अभी खिचड़ी बनानी चाहिए थी)’…”

अपने सांस्कृतिक और पाककला संबंधी मतभेदों को याद करते हुए, सुतापा ने कहा, “मेरे जीवन और भोजन (आदतों) में बंगाली से उत्तर भारतीय में एक बड़ा परिवर्तन हुआ, और चूंकि मैं शादी और घरेलूता में नहीं था, इसलिए मुझे खाना बनाना नहीं आता था। बॉम्बे में नया नहीं था। परिवार और रसोइया नहीं, मैं कम से कम कहने के लिए घबरा गया था। बिना YouTube चैनल के हमने कठिन तरीके से सीखा … हमने रसोई की किताबें खरीदीं। और यह मेरी पहली गैर-फैंसी बुनियादी उत्तर भारतीय रसोई की किताब थी। धन्यवाद श्रीमती बलबीर सिंह मुझे नहीं पता कि कौन आप हैं, लेकिन मेरे जीवन को बचाने के लिए धन्यवाद क्योंकि बटर चिकन, जो मुझे एक बहुत ही अधिक व्यंजन लगता है, ने मेरी जान बचाई क्योंकि मेरे लड़के इसे पसंद करते थे। #irrfan #earlylife #memoriesforever।”

न्यूरोएंडोक्राइन ट्यूमर से लंबी लड़ाई के बाद अप्रैल 2020 में इरफान का निधन हो गया। उनके परिवार में पत्नी सुतापा और दो बेटे बाबिल और अयान हैं। सुतापा और बाबिल अक्सर उस समय की तस्वीरें साझा करते हैं, जब इरफान जीवित थे। बाबिल नेटफ्लिक्स ओरिजिनल काला के साथ अपने अभिनय की शुरुआत करने के लिए तैयार है।